Hay varias razones por las que alguien podr\u00eda formar parte del reto llamado Enero seco: para impulsar esas resoluciones de \u201cser m\u00e1s saludable\u201d, para restablecerse despu\u00e9s de un exceso durante la temporada navide\u00f1a, para examinar su relaci\u00f3n con el alcohol o simplemente por participar junto con otros.<\/p>\n
Puede experimentar una variedad de beneficios al dejar de consumir alcohol durante un mes entero, incluido un mejor sue\u00f1o, p\u00e9rdida de peso y ahorro de dinero.<\/p>\n
Pero participar del reto Enero seco no tiene por qu\u00e9 obstaculizar las actividades sociales ni restringir el consumo de bebidas a solo agua, jugos y refrescos carbonatados. De hecho, los c\u00f3cteles sin alcohol son cada vez m\u00e1s comunes y se agregan a una variedad de men\u00fas de bebidas de establecimientos. <\/p>\n
El secreto de un gran c\u00f3ctel sin alcohol es usar la imaginaci\u00f3n (no existen reglas estrictas) y descubrir qu\u00e9 combinaciones de sabores prefiere. Algunos ingredientes b\u00e1sicos que debe tener a mano al sumergirse en combinaciones de bebidas sin alcohol incluyen agua t\u00f3nica, agua con gas, agua mineral, sus guarniciones favoritas (bayas, c\u00edtricos, jalape\u00f1o, etc.), jugos (naranja, lim\u00f3n y pi\u00f1a, por nombrar algunos) y limas.<\/p>\n
La cerveza de jengibre sin alcohol tambi\u00e9n es un excelente ingrediente para tener en el estante (o beber solo), al igual que los amargos. Sin embargo, aseg\u00farese de revisar las etiquetas porque t\u00e9cnicamente los amargos pueden considerarse alcoh\u00f3licos, aunque su sabor es tan fuerte que las recetas a menudo requieren unas pocas gotas, lo que resulta en que no se consuma alcohol en general.<\/p>\n
Si se siente presionado por la perspectiva de mezclar un c\u00f3ctel sin alcohol basado en un c\u00f3ctel probado y verdadero, puede comenzar con algo m\u00e1s f\u00e1cil. En una copa de vino llena de hielo, vierta su agua mineral con sabor a fruta favorita, agregue unas gotas de jugo de lim\u00f3n y una pizca de amargo. Es fresco, lo mantiene hidratado y ciertamente no es tan aburrido como el agua directamente del grifo.<\/p>\n
Si est\u00e1 buscando mejorar su juego de bebidas sin alcohol, considere una de las recetas a continuaci\u00f3n:<\/p>\n
\u00bfBusca un c\u00f3ctel sin alcohol para acompa\u00f1ar sus patatas fritas y guacamole? Intente mezclar un lote de estas margaritas sin alcohol que aparecen en Southern Living<\/a>. En una jarra, combine 5 tazas de su limonada favorita, media taza de jugo de naranja (es mejor reci\u00e9n exprimido) y 1\/4 taza de jugo de lima fresco. Agregue una pizca (aproximadamente 1\/4 de cucharadita) de sal marina gruesa y revuelva hasta que se disuelva. Agregue hielo y llene la jarra con 2 tazas de agua con gas o agua mineral con gas. Vierta una porci\u00f3n (este lote rinde cinco) en un vaso con borde de sal y decore con rodajas de lima. Si desea cambiarlo un poco, puede agregar sus trozos de fruta y jugos de frutas favoritos, o agregar un poco de jalape\u00f1o machacado para darle un poco de picante.<\/p>\n Dele un toque invernal (y sin alcohol) a la Mula de Mosc\u00fa, tambi\u00e9n de Southern Living<\/a>, preparando una mula de jengibre y romero. Puede preparar jarabe de romero poniendo a hervir 1 taza de agua, 1 taza de az\u00facar granulada y 1 taza de ramitas de romero (ligeramente empaquetadas) a fuego medio hasta que se disuelva todo el az\u00facar. Retire del fuego y deje reposar el alm\u00edbar durante media hora mientras est\u00e1 tapado. Una vez que cuele el alm\u00edbar, aparte dos cucharadas para su bebida y guarde el resto en un recipiente herm\u00e9tico (hasta tres semanas). En una taza (como la cl\u00e1sica taza de mula de cobre) con hielo, agregue 7 oz. lata de cerveza de jengibre sin alcohol, dos cucharadas de jarabe de romero y una cucharada de jugo de lima fresco. Luego, puede decorar con romero y una rodaja de lima.<\/p>\n Tambi\u00e9n puede encontrar formas de disfrutar versiones sin alcohol de los c\u00f3cteles m\u00e1s “cl\u00e1sicos”. Si desea un gin tonic simulado, seguramente puede encontrar una ginebra sin alcohol para optar. Otra opci\u00f3n es infundir la bebida con especias arom\u00e1ticas o ingredientes bot\u00e1nicos. La manzanilla, la menta, la cilantro, el romero y el cardamomo son excelentes opciones. Si anhela algo m\u00e1s tropical, considere una pi\u00f1a colada virgen<\/a>. Combine pi\u00f1a, az\u00facar y sus especias favoritas y luego mezcle con jugo de lima, jugo de pi\u00f1a y leche cremosa de coco.<\/p>\n Si est\u00e1 considerando unirse a otros en enero seco, no lo considere como una p\u00e9rdida; en cambio, enm\u00e1rquelo como una oportunidad para explorar nuevas opciones de bebidas y aprovechar algo de creatividad en la cocina.<\/p>\nMula de jengibre y romero<\/h3>\n
Algunos tragos m\u00e1s cl\u00e1sicos<\/h3>\n