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Tiempo libre remunerado

2026 de enero, Enfoque de Beneficios diciembre 30, 2025

Las pausas en el trabajo son fundamentales para nuestra salud y bienestar. Pero cuando se tienen innumerables actividades para hacer y varios meses diferentes entre los que elegir, ¿cómo sabemos que estamos aprovechando al máximo nuestro tiempo libre remunerado (PTO)? Estas son algunas cosas a tener en cuenta:

Tiempo

Es posible que tengas la tentación de combinar tu PTO con los días festivos federales para prolongar tus vacaciones. En el caso del Día del Trabajo o de las vacaciones de invierno, esto podría convertir un par de días de PTO bien combinados en un descanso de 9 a 10 días. Sin embargo, ¿un tiempo libre más prolongado implica más beneficios para la salud? Bueno, no totalmente. De acuerdo con investigaciones, los beneficios para el bienestar alcanzan su punto máximo a los 8 días, por lo que no es más beneficioso tomarse de 2 a 4 semanas de vacaciones, al menos en lo que se refiere al impacto positivo sobre la salud. Por el contrario, lo mejor sería tomar varias vacaciones cortas durante el año, cada vez que empieces a sentir agotamiento. De esta manera, te relajas y refrescas de forma más constante, manteniendo así niveles más altos de salud y bienestar, en comparación con quienes se toman vacaciones prolongadas una vez al año.

Actividades

Lo que hagas durante las vacaciones es tan importante como su duración. Naturalmente, la participación en actividades relacionadas con el trabajo durante las vacaciones no contribuye en absoluto a mejorar la salud y el bienestar. De hecho, significa que no obtendrás ningún beneficio para la salud por vacaciones, aunque te tomes 8 días libres. Por lo tanto, apaga las notificaciones de correos electrónicos, silencia todas las llamadas entrantes y apaga tu computadora portátil. ¡Concéntrate por completo en tu tiempo libre!

Por el contrario, podrías ir a esquiar con la familia, hacer un viaje solo al extranjero o incluso pasar las vacaciones en tu casa. Ya sea que viajes o te quedes en casa, en realidad no importa qué haces en tu PTO. Aunque viajar puede ayudarte a distanciarte mentalmente del trabajo, no hay una gran diferencia de beneficios entre ambas opciones.

Tanto las actividades físicas como las sociales suponen un gran impulso de energía mental, así que elige la que prefieras. Estas son algunas de las que sugerimos:

  • Acampar. ¡El aire libre es un lugar perfecto para renovar energías! Pero si te parece demasiado difícil o costoso encontrar un lugar donde armar una tienda, ¿por qué no acampas en tu jardín? Puedes asar malvaviscos (o calentarlos en el microondas, si estás en casa), buscar luciérnagas o mirar las estrellas.
  • Noche de juegos en familia. ¡Prepárate para una noche de diversión con tus seres queridos! ¿Quieres un juego rápido y fácil de jugar? ¡Prueba el Uno! ¿Quieres algo un poco más táctico? Catan requiere un poco más de preparación, pero es igual de atractivo. Los rompecabezas también son estupendos para todas las edades.
  • Visita a la biblioteca. La lectura es una forma maravillosa (y gratuita) de pasar el PTO, pero las bibliotecas ofrecen mucho más que libros. También puedes alquilar películas, participar en clases de manualidades o clubes de lectura, alquilar juegos y juguetes, y hasta simplemente disfrutar del agradable silencio de la biblioteca.
  • Visita a otra ciudad. Tanto si se trata de un viaje por carretera como de un viaje en avión a otro país, viajar es una forma estupenda de reorganizarte. Viaja con tus amigos o familiares para divertirte aún más o persigue la aventura por tu cuenta. De cualquier forma, conseguirás evadirte de todas las partes aburridas de la vida cotidiana, como pasar la aspiradora o lavar platos.

Pero si ninguna de estas ideas te atrae, los estudios sugieren que no hacer nada en absoluto es la mejor manera de pasar el tiempo libre. En comparación con la actividad social y física, no hacer nada tiene los beneficios más prolongados para la salud y el bienestar, ya que mantiene el estado de ánimo en un nivel alto, incluso después de volver al trabajo. Así que, si pasas el PTO en tu casa sin hacer nada, ¡no te sientas mal! Solo estás maximizando tus beneficios vacacionales.

Tu cerebro es como una batería, y no funciona si se queda sin carga. El PTO es una excelente manera de relajarse, refrescarse y recargar energías. Tampoco esperes a diciembre para utilizarlo todo de una vez. Sé proactivo con tu salud y reparte algunos días de vacaciones durante el año. Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán a largo plazo.

Regala salud para estas fiestas

2026 de enero, Estilo de Vida y Bienestar diciembre 30, 2025

Ya estamos otra vez en esa época del año: nevadas, frío y… estornudos. Las fiestas navideñas nos llevan a reunirnos alrededor de la chimenea con familia y amigos, pero también representan un aumento de los casos de gripe en todo el país.

La gripe, o influenza, es un virus contagioso que infecta el sistema respiratorio. Se dirige específicamente a la nariz, la garganta y, en ocasiones, a los pulmones. La gripe puede causar enfermedades de leves a graves o, en algunos casos, la muerte. Los síntomas comunes de la gripe incluyen los siguientes:

Los inyectores de chorro pueden generar la misma cantidad (o más) de anticuerpos que la inyección tradicional con aguja.

Las personas con gripe pueden experimentar todos, algunos, o excepcionalmente, ninguno de los síntomas mencionados. La gripe se puede presentar como un resfriado común, especialmente en personas que solo experimentan dolor de garganta y secreción nasal. Sin embargo, los síntomas de la gripe suelen ser más intensos que los del resfriado común, y el virus se instala mucho más rápidamente tras la exposición.

La duración del contagio del virus varía de una persona a otra. En general, las personas son más contagiosas en los 3 primeros días de la enfermedad. No obstante, algunas personas adultas son contagiosas el día previo a empezar a sentirse mal y pueden seguir contagiando a otras personas entre 5 y 7 días después de la aparición de los síntomas. Asegúrate de quedarte en casa al menos 24 horas después de que te haya bajado la fiebre.

La gripe se propaga en pequeñas gotas que se crean cuando una persona enferma de gripe tose, estornuda o habla. Si estas gotitas caen en los ojos, la boca o la nariz, te puedes enfermar en un plazo de 24 a 48 horas. También te podrías enfermar al tocar una superficie con las gotitas y luego tocarte la cara.

La forma más eficaz de cuidarse en esta temporada de gripe es con la vacunación. Esta reduce el riesgo de infección y disminuye la gravedad de los síntomas si te enfermas. La vacuna antigripal contiene las variantes de la gripe que se prevé que serán las más comunes durante la temporada, y cada año se crea una nueva vacuna. Después de recibir la vacuna antigripal, tu sistema inmunitario tarda unas 2 semanas en desarrollar los anticuerpos necesarios para protegerte de la gripe. Se recomienda la vacunación contra la gripe en septiembre u octubre, pero puede ser beneficiosa en cualquier momento. La gripe sigue propagándose durante los meses más cálidos, pero con menos rapidez.

Dado que la gripe es un virus que cambia rápidamente, es posible que la vacuna del año pasado no te proteja de la cepa de este año. Los anticuerpos también pueden disminuir con el tiempo, y dejar tu sistema inmunológico en riesgo de contraer una cepa grave de la gripe. Vacúnate contra la gripe todos los años para asegurarte de que tu organismo esté mejor preparado para la temporada de gripe.

Si no te gustan las agujas, existen otras formas de vacunación contra la gripe que son igualmente eficaces. Las personas de menos de 65 años pueden optar por el uso de un inyector de chorro. Este dispositivo utiliza un chorro estrecho de líquido a alta presión que administra la vacuna directamente a través de la piel sin perforar la capa superior. También hay un aerosol nasal aprobado para personas de entre 2 y 49 años.

Según un estudio, el 8% de las personas que dieron positivo de gripe en los años 2017-2023 no presentaron ningún síntoma.

Es particularmente importante que te vacunes contra la gripe si eres una persona de alto riesgo. Se te considera de alto riesgo si:

  • Tienes más de 65 años.
  • Vives en una residencia o centro de cuidados prolongados.
  • Eres un niño menor de 12 meses.
  • Estás embarazada, planeas estarlo o has dado a luz recientemente.
  • Tienes una enfermedad crónica.

Además de la vacuna antigripal, existen otras formas de minimizar las probabilidades de contraer gripe. Algunas de estas son las siguientes:

  • Lavarse las manos por al menos 20 segundos.
  • No tocarse el rostro (ojos, nariz y boca especialmente).
  • Cubrirse cuando toses o estornudas.
  • Limpiar regularmente las superficies de tu casa o lugar de trabajo.
  • Evitar las aglomeraciones.

Nadie quiere pasar los meses de festividades con gripe. Asegúrate de protegerte a ti mismo y a tus seres queridos con la vacuna antigripal. Si tu propósito de Año Nuevo es cuidar tu salud (y aunque no lo sea), la vacuna antigripal es la forma perfecta de empezar bien el año.

Testosterona: la hormona más malinterpretada del mundo

2026 de enero, Estilo de Vida y Bienestar diciembre 30, 2025

Aunque se la conoce principalmente por su relación con la salud sexual y la musculatura fuerte, la función de la testosterona es bastante más amplia, e importante, para el cuerpo humano. No es solo una “hormona masculina”. Todas las personas, independientemente de su sexo, producen testosterona. La testosterona es producida por las gónadas, los testículos o los ovarios, e influye en todos los aspectos, desde el desarrollo físico hasta la salud mental.

La testosterona alcanza sus niveles máximos en la adolescencia y en los primeros años de la edad adulta en las personas con testículos, y empiezan a disminuir de forma natural entre los 30 y 40 años. Pero esa no es la única razón por la que los niveles de testosterona pueden descender repentinamente. Las enfermedades crónicas, el estrés o los tratamientos contra el cáncer, como la quimioterapia o la radioterapia, también pueden afectar los niveles de testosterona.

Aunque las personas con ovarios tienen naturalmente niveles más bajos de testosterona en su organismo, tener niveles demasiado bajos también puede tener efectos secundarios negativos. Independientemente del sexo, los síntomas más comunes de niveles bajos de testosterona son:

  • Osteoporosis o huesos debilitados
  • Poca libido
  • Pérdida de masa muscular o debilidad muscular
  • Pérdida de vello corporal
  • Piel “apergaminada”
  • Problemas de memoria y concentración
  • Fatiga
  • Depresión, irritabilidad o ansiedad

Actualmente, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) solo aprueba el uso de la terapia sustitutiva de testosterona en personas con testículos que padecen hipogonadismo, una afección médica que provoca una disminución natural de la testosterona. El hipogonadismo puede ser consecuencia de una afección genética o se puede deber a tratamientos contra el cáncer. Los productos aprobados por la FDA incluyen los siguientes:

  • Geles tópicos. Se aplican directamente sobre la piel; el gel de testosterona es fácil de usar y muy cómodo. Sin embargo, debes tener cuidado de que nadie toque la zona por varias horas después de la aplicación. Esto podría provocar que la otra persona también ingiera accidentalmente parte de la testosterona.
  • Parche transdérmico. Se coloca en la piel como un adhesivo. También es cómodo y fácil de usar, pero puede provocar irritaciones o erupciones cutáneas. Algunos parches también deben aplicarse varias veces al día.
  • Parche bucal. Al igual que el parche transdérmico, el parche bucal se utiliza como un adhesivo. Sin embargo, en lugar de aplicarse sobre la piel, el parche bucal se aplica en la encía superior o en la cara interna de la mejilla. Puede causar irritación o enfermedad de las encías.
  • Inyección. Aunque es la opción más barata de la lista, las inyecciones no garantizan un suministro constante de testosterona como los geles o los parches. Las inyecciones deben administrarse una vez al mes o cada mes y medio.

De acuerdo con investigaciones, estas sugieren que la testosterona ayuda a preservar la salud del cerebro y podría contribuir a reducir el riesgo de Alzheimer.

Sin embargo, la terapia de sustitución de testosterona puede causar algunos efectos secundarios negativos, como acné y piel grasa, dolores musculares, mayor riesgo de infarto e infertilidad.

Si te interesa tratar de mantener equilibrados tus niveles de testosterona, St. Joseph’s Health ofrece varias maneras de hacer esto sin el uso de la terapia de reemplazo de testosterona. Estos incluyen:

  • Ejercicio regular, especialmente entrenamiento de fuerza y entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT).
  • Dieta equilibrada, rica en grasas saludables y proteínas.
  • 7 a 9 horas de sueño por noche.
  • Mantenimiento de niveles bajos de estrés.
  • Limitación del consumo de alcohol.
  • Consumo suficiente de vitamina D y zinc.

Aproximadamente, el 14% de las personas con testículos de todo el país han tomado o toman actualmente testosterona.

Tener demasiada testosterona también puede provocar varios efectos secundarios. Es difícil detectar niveles altos de testosterona en personas con testículos, pero en general, estos están asociados con la pubertad precoz y la infertilidad. Por el contrario, los niveles elevados de testosterona en personas con ovarios se asocian a cambios más notables en el aspecto físico. La preponderancia de testosterona también puede ser un indicio de síndrome de ovario poliquístico (SOP). Los síntomas de ambos incluyen los siguientes:

  • Acné o piel grasa
  • Voz grave
  • Aumento de la masa muscular
  • Calvicie de patrón masculino
  • Exceso de vello corporal oscuro o grueso

La testosterona tiene varias funciones más en el organismo que regir tu deseo sexual. Esta repercute en tu desarrollo físico y en tu salud mental, como la salud ósea y muscular, el estado de ánimo, la memoria y los niveles de energía. Si te interesa analizar tus niveles de testosterona, puedes hacerlo mediante un sencillo análisis de sangre en el consultorio de tu médico.

OHM, de hecho… sí tienes tiempo para meditar todos los días

2026 de enero, Estilo de Vida y Bienestar diciembre 30, 2025

Olvídate de los cuencos tibetanos, los cristales o el incienso de lavanda, se necesita menos tiempo y esfuerzo para meditar de lo que se cree generalmente. Con un poco de concentración, tú también puedes obtener los numerosos beneficios de la meditación para la salud.

La meditación constante puede ayudar a disminuir los síntomas de la depresión y la ansiedad, mejorar el estado de ánimo, fortalecer la memoria y la atención, reducir los síntomas del dolor crónico e incluso ayudar a la rápida recuperación de una enfermedad. Por el contrario, la vida moderna y ajetreada deja poco espacio para la meditación. ¿O no?

La Asociación Americana de Psicología (APA) define la meditación de atención plena como “el entrenamiento de la atención para alcanzar un estado mental de concentración tranquila y emociones positivas”, y divide la práctica en dos partes principales:

  1. Atención. Concéntrate en las sensaciones físicas de tu cuerpo, tus pensamientos y tus sentimientos en el momento presente.
  2. Aceptación. Observa tus pensamientos y sentimientos sin juzgarlos. Acepta su existencia y déjalos ir.

Esta práctica de meditación de atención plena puede utilizarse en el transcurso del día, en cualquier momento en que necesites calmarte y tomarte un respiro. En lugar de realizar las tareas cotidianas de la vida automáticamente, la NHS Foundation Trust propone excelentes sugerencias para incorporar la meditación de atención plena a actividades que, de otro modo, serían triviales. Estas son algunas de las sugerencias que puedes probar hoy mismo:

De acuerdo con investigaciones, la meditación puede ser tan eficaz como un antidepresivo para la mejora de los síntomas de la depresión.

Cepillado de dientes. Mientras realizas la importante tarea de cuidar tu salud dental, ¿por qué no mejorar también tu salud mental? Mientras te cepillas, empieza concentrándote en la sensación del cepillo contra los dientes. ¿Qué sabor tiene tu pasta de dientes? ¿Es especiada, refrescante, insípida o dulce? Presta atención a los movimientos de la mano y a la sensación del cepillo bajo las yemas de los dedos. Intenta concentrarte por completo en estas sensaciones. Si tus pensamientos se alejan del momento presente, acéptalos y déjalos ir, y luego vuelve a tu cuerpo.

Almuerzo. Destinar un tiempo para comer siempre es una buena forma de reorganizarse y reponer fuerzas, pero si la combinas con la meditación consciente, también estarás preparando tu mente para el resto del día. Empieza por concentrarte en la textura de los alimentos mientras comes. ¿Es blanda, dura, chiclosa o suave? Presta atención a la textura y el color de los alimentos. ¿Qué sabor tienen? Observa cómo se mueve tu boca cuando masticas. No hace falta que medites durante toda la comida, pero intenta concentrarte por lo menos durante los dos primeros bocados. Comprueba si este ejercicio te ayuda a concentrarte mejor cuando vuelves al trabajo.

Lectura de correos electrónicos. ¿Te estresa tu bandeja de entrada? Esta es una reacción común. La meditación consciente puede ayudarte a calmarte, para que no tengas problemas a la hora de enfrentarte a los correos electrónicos de hoy. Primero, destina un par de segundos a alejar la vista de la pantalla de la computadora. Presta atención a la sensación de la silla debajo de ti y al peso de tus brazos sobre la mesa. Traslada tu atención a tus pies en el suelo. ¿Puedes sentir el ritmo de tus inhalaciones y exhalaciones al respirar? Si empiezas a preocuparte por la lista de tareas pendientes de hoy, acepta estos pensamientos a medida que surgen y vuelve a centrar tu atención en tu cuerpo físico. Haz esto durante un par de segundos o un minuto antes de volver a tus correos electrónicos y te sentirás con más energía y vigor.

Combinación del ejercicio con la meditación. Cada año, el propósito de año nuevo más popular es hacer más ejercicio. Pero tu bienestar general no solo depende del ejercicio físico: tu salud mental es igual de importante. Para combinar tu salud física y mental, solo tienes que implementar las prácticas de atención y aceptación mientras haces ejercicio. Presta atención a dónde sientes los estiramientos del cuerpo, o cómo reaccionan los músculos de los brazos cuando utilizas pesas. En lugar de escuchar música, intenta sintonizar con tu interior mientras haces ejercicio. Esta es una forma estupenda de fortalecer el cuerpo y la mente al mismo tiempo.

La meditación de atención plena se adapta fácilmente a cualquier estilo de vida, independientemente de tu horario. No permitas que el ajetreo de la vida cotidiana te lo impida. Según las investigaciones, solo se necesitan entre 12 y 15 minutos de meditación de atención plena 3 o 4 veces por semana para ver una mejora significativa en tu calidad de vida. ¡Empieza a mejorar tu salud hoy y a vivir con conciencia plena!

Efectos a largo plazo de la cafeína en su vejiga

2025 de diciembre, Estilo de Vida y Bienestar noviembre 26, 2025

Si bien la cafeína puede aumentar la energía y la concentración, el consumo excesivo puede deteriorar la salud de la vejiga.

Es un diurético natural e irritante de la vejiga, ya que aumenta la producción de orina y la sensibilidad. Para algunos, incluso una taza de café puede generar urgencia, frecuencia o goteo, especialmente si se trata de una vejiga hiperactiva o de músculos del suelo pélvico debilitados.

Existen estudios que relacionan el alto consumo de cafeína (más de 200 mg/día) con un gran riesgo de incontinencia urinaria e irritación crónica de la vejiga. Con el tiempo, también puede ocasionar nicturia, interrumpir el descanso y el funcionamiento diario.

Para proteger su vejiga, intente reducir el consumo de cafeína gradualmente, mantenerse hidratado y elegir té de hierbas o alternativas libres de cafeína. Los ejercicios de Kegel pueden fortalecer el control de la vejiga, y monitorear los síntomas en un diario cotidiano puede revelar disparadores ocultos.

Limite el consumo de cafeína luego de las 2:00 p. m. para dormir plácidamente y reducir las visitas al baño durante la noche. Ser consciente no significa renunciar por completo, tan solo encontrar un equilibrio saludable que mantenga su vejiga y niveles de energía bajo control.

Un estudio publicado en The Journal of Urology descubrió que las mujeres que consumían más de 204 mg de cafeína por día (aproximadamente dos tazas de café) tenían mayor probabilidad de sufrir incontinencia urinaria.

La FDA considera que hasta 400 mg de cafeína por día (aproximadamente 3 o 4 tazas de café) es seguro para la mayor parte de los adultos.

Cómo los representantes de atención médica protegen su salud

2025 de diciembre, Enfoque de Beneficios noviembre 26, 2025

Los hospitales pueden ser espacios intimidatorios llenos de rutinas desconocidas, toma de decisiones sobre la marcha y lenguaje médico técnico.

Los pacientes a menudo se sienten abrumados y no están seguros de sus derechos u opciones. Aquí es cuando los representantes de atención médica entran en acción.

Un representante de atención médica trabaja en su representación para asegurarse de que comprenda sus opciones médicas, que reciba la atención que necesita y que no tenga que atravesar el sistema de atención médica solo. Estos representantes pueden ser profesionales independientes, representantes de pacientes del hospital o incluso enfermeros especializados o trabajadores sociales capacitados para guiarlo en decisiones médicas.

Su rol puede cubrir explicar diagnósticos y opciones de tratamiento en lenguaje claro, ayudar a coordinar la atención entre varios doctores y establecimientos, revisar que las facturas médicas no tengan errores y negociar costos, asegurar que sus derechos de atención médica estén protegidos y brindar apoyo emocional y reducir el estrés en tiempos difíciles.

Muchas personas no se dan cuenta de que pueden beneficiarse de un representante de atención médica hasta que están sumergidos en el estrés. Estas son algunas señales de alarma que pueden indicar que es momento de comenzar a trabajar con uno:

  • Está abrumado por la información médica.
  • Padece una afección crónica o compleja.
  • Debe tomar una decisión médica importante.
  • La confusión que le generan las facturas y el seguro drenan su energía.
  • Siente que sus inquietudes no son escuchadas.

Si piensa que necesita un representante de atención médica, el primer paso es saber dónde buscar. Puede comenzar de la siguiente manera:

  • Muchos establecimientos hospitalarios tienen departamentos de representación de pacientes.
  • Organizaciones como Patient Advocate Certification Board (PACB) o la Alliance of Professional Health Advocates pueden conectarlo con profesionales certificados.
  • Algunas aseguradoras brindan acceso a servicios de representación como parte de sus beneficios.
  • Amigos, familiares o grupos de apoyo pueden conocer a representantes de confianza que se especialicen en su afección.

Al elegir un representante, busque a alguien con experiencia en sus necesidades específicas, habilidades comunicativas claras y compromiso con priorizar sus necesidades. Muchos ofrecen una consulta inicial gratuita para saber si es la decisión correcta antes de comprometerse.

92% de los pacientes informan de que la atención a pacientes se vio afectada positivamente al trabajar con un representante de atención médica.

Actividades de interior para mantenerse en forma en invierno

2025 de diciembre, Estilo de Vida y Bienestar noviembre 26, 2025

El clima de invierno puede disuadirlo de hacer ejercicio en el exterior, pero hibernar no es su única opción.

Mantenerse activo durante los meses más fríos ayuda a prevenir el aumento de peso, mejora el humor y la inmunidad y reduce los antojos de comidas reconfortantes. Su hogar puede ser tan efectivo como un gimnasio, los ejercicios de fuerza como sentadillas, planchas y burpees no requieren equipo y pueden realizarse en periodos breves.

¿Desea hacerlo más divertido? Reproduzca rutinas de ejercicio gratuitas en plataformas como YouTube o FitOn o utilice herramientas compactas como bandas de resistencia y pesas. ¿Prefiere ejercitar con compañía? Participe de clases en el interior en gimnasios locales o reproduzca sesiones virtuales en aplicaciones como Apple fitness+ o Peloton.

Incluso el movimiento no tradicional cuenta: camine durante los comerciales televisivos, baile mientras cocina o estírese cada una hora si trabaja desde su hogar. Los CDC recomiendan 150 minutos de actividad aeróbica moderada por semana, un poco más de 20 minutos por día.

Entre en calor antes de las rutinas de ejercicio para evitar lesiones y manténgase hidratado, incluso en el interior. Si aún desea aventurarse y salir, vístase con varias capas y use zapatos con buen agarre. Con un poco de creatividad y consistencia, el invierno puede ser un buen momento para crear una rutina de ejercicio sostenible.

De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), los adultos deben intentar completar al menos 150 minutos de actividad aeróbica de intensidad moderada por semana.

Cocina limpia, alimentación segura

2025 agosto, Estilo de Vida y Bienestar julio 31, 2025

¿Qué es la seguridad alimentaria?

¿Alguna vez ha escuchado el dicho: “Una cocina limpia es una cocina feliz?”. Bueno, es cierto, en más de un sentido. Mantener limpia su cocina contribuye a una experiencia de cocina positiva y segura.

Prácticas frecuentes

Las prácticas de seguridad alimentaria más frecuentes son las que probablemente haya escuchado toda la vida. Lavarse las manos y los productos agrícolas, mantener la carne alejada de otros alimentos, cocinar o usar los alimentos antes de su fecha de vencimiento y almacenar sus alimentos de forma adecuada después de cocinar. Este es un desglose de las precauciones de seguridad más importantes para cuando esté en la cocina.

Limpie: Lávese las manos, las superficies y los utensilios minuciosamente antes y después de cocinar para mantener su espacio limpio y evitar la propagación de bacterias y gérmenes.

Separe: Mantenga la carne cruda, la carne blanca, los mariscos y los huevos lejos de todos los demás alimentos, para evitar la contaminación cruzada y la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Cocine: Asegúrese de cocinar todas las comidas a las temperaturas internas correctas para matar todas las bacterias presentes. Estas son las temperaturas internas correctas para algunas comidas comunes, de acuerdo con FoodSafety.gov:

  • Pollo, pavo y otras aves de corral: 165 °F (74 °C)
  • Guisados, con o sin carne: 165 °F (74 °C)
  • Carne de vaca, bisonte, cabra y cordero (carne picada y salchichas): 160 °F (71 °C)
  • Sobras (de cualquier tipo): 165 °F (74 °C)
  • Cerdo (carne picada y salchichas): 160 °F (71 °C)
  • Mariscos (pescado como salmón, tilapia, atún, róbalo, bacalao, trucha, etc.): 145 °F (63 °C)

Enfríe: Refrigere o congele la comida rápidamente, o después de que se enfríe, para impedir el crecimiento de bacterias perjudiciales.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, se pierden $110 mil millones cada año en productividad y gastos médicos por comidas poco seguras en países de ingresos bajos
y medios.

Enfermedades transmitidas por alimentos

De acuerdo con los CDC, aproximadamente 48 millones de personas se enferman, 128,000 son hospitalizadas y 3,000 mueren por enfermedades transmitidas por alimentos cada año en Estados Unidos. Algunas de las bacterias más comunes que producen intoxicación alimentaria son Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter y Clostridium perfringens. Aunque pueden contaminar una amplia variedad de alimentos, estas bacterias se encuentran con más frecuencia en:

  • Carnes
  • Aves de corral
  • Mariscos
  • Lácteos
  • Vegetales

Algunos síntomas frecuentes de intoxicación alimentaria producida por enfermedades transmitidas por alimentos son dolor estomacal, náuseas, vómitos, fiebre y diarrea. Suelen comenzar horas después ingerir determinados gérmenes y, en la mayoría de los casos, los síntomas se van por sí solos; sin embargo, si los síntomas persisten o empeoran, es importante buscar ayuda médica inmediatamente. Heces con sangre, fiebre arriba de 102 °F, dificultades para ingerir líquidos o signos de deshidratación son todos signos de que debería consultar a un médico.

Consejos para un manejo seguro de los alimentos

  1. Compra: Elija alimentos frescos y almacenados correctamente y sea minucioso cuando verifique las fechas de vencimiento.
  2. Almacenamiento: Almacene las comidas a las temperaturas correctas y asegúrese de usar recipientes herméticos y sellados para evitar que crezcan bacterias.
  3. Preparación: Use tablas para cortar distintas para las carnes crudas y otros alimentos para prevenir la contaminación cruzada.
  4. Cocina: Invierta en un buen termómetro de comida, para que pueda saber que sus comidas están a las temperaturas internas correctas y cocidas adecuadamente. Cuando se trata de su salud, no adivine.

Mantener su cocina y todo lo que hay en ella (utensilios, tablas para cortar, productos agrícolas y superficies) limpio debería ser su principal prioridad cuando haga una comida. Tanto si empieza desde cero y prepara un guisado casero como si simplemente corta una verdura, dar pasos seguros puede salvarlo de enfermedades transmitidas por alimentos e intoxicación alimentaria y lo ayudará a mantenerse saludable a largo plazo.

Si alguna vez se pregunta cuál debería ser la temperatura interna o por cuánto tiempo es seguro consumir determinadas sobras, utilizar fuentes respetables en Internet es un buen lugar para empezar. Dedicarle un poco de tiempo a investigar por su cuenta puede salvarlo de la molestia de una enfermedad y proteger su salud.

¿Migraña o cefalea?

2025 agosto, Estilo de Vida y Bienestar julio 31, 2025

Las cefaleas y las migrañas afectan a más personas de las que probablemente piense.

De hecho, de acuerdo con la Clínica de Cefalea y Migraña de Brisbane, las cefaleas y las migrañas son la tercera enfermedad más común en el mundo, ya que afecta a 1 de cada 7 personas. Aunque parezcan similares en la superficie, difieren enormemente en gravedad, síntomas y duración.

¿Qué es la cefalea?

La cefalea promedio produce un dolor en la cabeza o en la cara, descrito como un latido constante. El tipo de cefalea más frecuente es la cefalea por tensión, producida por el estrés y músculos tensos; sin embargo, también existe una más grave, llamada cefalea en brotes. Las cefaleas en brotes, también llamadas “cefaleas suicidas” por su intensidad, son dolores de cabeza que ocurren en patrones con ataques frecuentes y luego periodos de remisión.

De acuerdo con Johns Hopkins Medicine, las siguientes son algunas de las diferencias entre las cefaleas por tensión y en brotes.

Cefalea por tensión

  • Aparición lenta
  • Dolor a ambos lados de la cabeza
  • El dolor es leve, suave a moderado, no grave
  • El dolor puede involucrar la parte trasera de la cabeza o el cuello, presión o tensión a ambos lados de la cabeza, sensibilidad a la luz y el ruido, dolor en el cuero cabelludo
  • Puede durar horas o días
  • Producida por estrés, mala postura, deshidratación, falta de sueño, tensión ocular

Cefalea en brotes

  • Aparición rápida
  • Dolor a un lado de la cabeza, generalmente atrás de uno de los ojos
  • El dolor es un latido grave y punzante en la cabeza
  • Hinchazón del párpado o la frente, párpado caído o pupila pequeña, moqueo o congestión
  • Los ataques ocurren en brotes y pueden durar minutos u horas
  • Producida por alcohol, hora específica del día, alteración en el ritmo circadiano, causa exacta desconocida

¿Qué es la migraña?

Mientras que las cefaleas producen dolor físico, las migrañas son un problema diferente. Como es una condición neurológica, con las migrañas se produce náuseas, vómitos, mareo, sensibilidad a la luz y otros síntomas visuales. Las migrañas también tienen cuatro fases distintas; sin embargo, no todos experimentan cada una de ellas.

Fases de la migraña:

  • Pródromo: signos de advertencia tempranos, como cambios en el humor o el comportamiento; pueden darse horas o incluso días antes del dolor de cabeza.
  • Aura: alteraciones sensoriales, como cambios en la vista, debilidad muscular, cambios en el habla y alucinaciones.
  • Dolor de cabeza: fase principal con dolor de cabeza grave; la sensibilidad a la luz y el movimiento es frecuente, también la depresión, ansiedad y fatiga.
  • Resolución: secuelas de una migraña, como irritabilidad, fatiga y dificultad para concentrarse; el dolor disminuye.

En la fase de resolución de una migraña, algunas personas se sienten aliviadas y otras, desafortunadamente, sentirán las repercusiones físicas y mentales de la migraña. De acuerdo con la Fundación Estadounidense de Migraña, la Organización Mundial de la Salud ha etiquetado la migraña como una de las 10 enfermedades médicas más debilitantes de la Tierra; para más del 90% de los afectados, la migraña interfiere en la educación, la profesión y las actividades sociales.

De acuerdo con la Fundación Estadounidense de Migraña, más de 36 millones estadounidenses sufren de migraña, pero solo 1 de cada 3 pacientes habla con su médico sobre su dolor de cabeza.

Diferencias principales

Para saber cómo tratar un dolor de cabeza, primero debe poder determinar si es una cefalea o una migraña, ya que tienen métodos de tratamiento diferentes. Las diferencias principales entre las cefaleas y las migrañas son:

  • Dolor: las cefaleas producen un dolor punzante y leve constante; las migrañas son acompañadas por una presión fuerte o intensa grave.
  • Localización: las cefaleas ocurren a ambos lados de la cabeza; las migrañas se concentran en un lado.
  • Duración: las cefaleas pueden durar minutos u horas; las migrañas pueden durar horas o días.
  • Síntomas: las migrañas producen náuseas, vómito, sensibilidad a la luz y el sonido; las cefaleas inducen dolor físico y sensibilidad alrededor del área de la cabeza y el cuello.

Tratamiento

Según el tipo de cefalea, hay varias opciones de tratamiento. Para una cefalea por tensión, se incentiva el uso de analgésicos de venta libre, como ibuprofeno (Advil), aspirina y Excedrin Migraine. Los cambios en el estilo de vida, como beber más agua, ejercitarse de forma adecuada, consumir comidas nutritivas y dormir lo suficiente, también son beneficiosos. Hacer estos pequeños cambios ayudará a combatir las cefaleas por tensión y, con suerte, a disminuir la cantidad. De acuerdo con Mayo Clinic, también es importante disminuir la tensión muscular con una compresa de calor para que los músculos se relajen, ya que los músculos tensos pueden hacer que comience una cefalea por tensión.

Por otro lado, las cefaleas en brotes, que son mucho más graves que las cefaleas por tensión, requieren atención médica. De acuerdo con MedlinePlus, la única manera de tratar estas cefaleas es con esteroides, inyecciones de medicación, oxígeno 100% puro o medicamentos preventivos; por lo tanto, la única manera de acceder a estos tratamientos es consultando a un médico.

El tratamiento para la migraña incluye medicamentos, cambios en el estilo de vida y descanso. Las migrañas son una enfermedad crónica, pero son tratables. Una de las partes más importantes del control de las migrañas es su prevención, para la que se puede tomar medicamentos todos los días para prevenir un ataque, ya sea que sufra uno por año o por semana. Algunos medicamentos preventivos son los bloqueadores beta, como propranolol (Inderal) y antidepresivos, como amitriptilina y venlafaxina (Effexor).

Los medicamentos que ayudan durante el ataque de migraña incluyen medicamentos de venta libre (Advil) y aspirina, pero, cuando se toman por un largo periodo, pueden producir dolores de cabeza o sangrado estomacal por el uso excesivo de medicamentos. Los medicamentos con receta más fuertes, como triptanos (sumatriptán (Imitrex) y rizatriptán (Maxalt)) pueden aliviar muchos síntomas producidos por una migraña, porque bloquean las vías del dolor que van al cerebro.

Moraleja de la historia:

Si sufre dolores de cabeza graves y repentinos que suceden con frecuencia y afectan su vida diaria, busque ayuda médica. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, a escala mundial, las cefaleas afectaron al 40% de la población, o 3.1 mil millones de personas, en 2021. Las cefaleas son una experiencia corporal frecuente y dolorosa; casi todos las tienen en ocasiones por diversas razones. El estrés, una alimentación y un ejercicio deficientes son algunos de los mayores factores de riesgo, pero también los más controlables.

Concéntrese en mejorar su salud, para que pueda mejorar su cabeza.

Seguro para mascotas

2025 agosto, Enfoque de Beneficios julio 31, 2025

Llevar su mascota al veterinario, incluso para un control de rutina, puede ser una experiencia costosa.

La factura tiende a aumentar si su mascota necesita cirugía, medicamentos con receta
o tratamiento para una enfermedad. Adquiera un seguro para mascotas, un beneficio que ofrecen muchos empleadores porque saben lo costosos que pueden ser nuestros peludos, y a veces no tan peludos, amigos.

¿Qué es un seguro para mascotas?

Básicamente, un seguro para mascotas es una póliza que se ofrece en su plan de beneficios. Es una póliza que puede ayudar a cubrir los costos de la atención médica de su mascota, desde controles
de rutina hasta tratamientos para el cáncer. En la mayoría de los casos, paga una prima mensual y luego envía un reclamo para cualquier gasto elegible después de ir al veterinario. ¡Es realmente así de simple! Algunos planes pueden necesitar que alcance un deducible antes de que comience la cobertura.

¿Qué cubre?

Pet insurance covers a wide variety of treatments, procedures, and injuries. Here’s a list of some of the things you could have coverage for:

  • Huesos fracturados
  • Ingesta de objetos extraños
  • Cáncer
  • Displasia de cadera
  • Rotura de ligamentos
  • Cataratas
  • Medicamentos
  • Radiografías, análisis de sangre o RM
  • Tarifas de exámenes de emergencia

¿Cómo se beneficia usted?

Inscribirse en los beneficios puede ser abrumador y agregar un costo extra para su mascota puede parecer algo que prefiere evitar. Sin embargo, la Asociación Estadounidense de Veterinaria incentiva a todos los dueños de mascotas a que se inscriban en un seguro para mascotas porque puede contrarrestar los costos que solo seguirán aumentando, ya que el campo se está volviendo más avanzado tecnológicamente. Como se requiere una mejor tecnología, equipos, instalaciones y capacitación para hacer procedimientos e implementar la medicina moderna, los costos de cualquier cosa relacionada con las mascotas están aumentando rápidamente.

El seguro para mascotas puede tranquilizar su mente, ya que saca de sus pensamientos las cargas financieras que vienen con una visita al veterinario. De esta manera, puede enfocarse en la salud de su mascota, en vez de lo que va a costarle. Le permite elegir las mejores opciones de tratamiento sin las restricciones financieras y, lo más importante, lo protege financieramente ya que cubre las facturas que normalmente debería pagar en totalidad.

Si tiene dudas sobre su seguro para mascotas, siempre puede hablar con su Departamento de Beneficios e incluso puede consultar a su veterinario sobre la mejor opción de plan para usted
y su mascota.

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